Formación profesional en hostelería, rentabilidad y restauración del futuro
Teoría clave, casos reales, plantillas y práctica en contexto real.
Más de 200 profesionales formados y distintos modelos de negocio creados. La formación correcta, deja huella.
Talleres intensivos temáticos (Píldoras formativas)
- Cómo diseñar cartas con intención (diseño, concepto y rentabilidad)
- Cómo organizar modelos operativos de cocina, barra y recursos
- Cómo mejorar la experiencia del cliente desde el servicio
Formación In Company (bonificable)
- Rentabilidad aplicada: control de costes y márgenes en cocina y barra
- Formación práctica en procesos y organización adaptada al modelo del negocio
- Indicadores a medida de control y rentabilidad
- Onboarding
Cursos e-learning y academias
- Diseño completo de cursos profesionales: hostelería, nutrición (salud pública), empresa y procesos
- Tutoría activa y evaluación aplicada al progreso real del alumno
- Actualización constante de contenidos y herramientas formativas
Cursos prácticos, operativos y tácticos
Para restauración comercial. Programas propios con atención individualizada y teleformación (autora/tutora).
100% prácticos, con casos reales y herramientas profesionales. Contenidos actualizados (agosto 2025).
Modelos viables, rentables y sostenibles.