Formación Profesional aplicada a la hostelería y al empleo real
La formación entra cuando el proyecto lo necesita — siempre vinculada a operativa real, cualificación y resultados.
Sello pedagógico JBC
Metodología propia basada en aprendizaje aplicado, estudio de casos reales y evaluación por competencias. Contenidos propios, revisados y actualizados de forma continua.
La formación in company puede ser bonificada para tu empresa a través de FUNDAE.
Jiwa Biru Consultora está inscrita en el Registro Estatal de Formación Profesional para el Empleo (Ley 30/2015) en áreas de hostelería, restauración y alimentación. Coste cero o muy reducido para la empresa.
Empresas de hostelería
Formación para tu equipo
- Cartas y escandallos con coherencia operativa
- Control de costes y mermas
- Organización de cocina, barra y procesos de servicio
- Onboarding y adaptación del personal al puesto
- Mejora del servicio y de la experiencia del cliente
Instituciones y centros FP
Asesoría técnica y diseño de programas
- Itinerarios formativos A–E adaptados a la nueva arquitectura de la FP
- FP Dual y colaboración con centros formativos
- Planes sectoriales conectados con empleo real y tejido empresarial
- Autoría y actualización de contenidos formativos
- Acompañamiento técnico a equipos directivos y docentes
Internacional
Exportación del modelo español de FP
España dispone de uno de los marcos de Formación Profesional más desarrollados de Europa. JBC trabaja con instituciones que quieren conocer, adaptar o implementar ese modelo aplicado a hostelería.