Alianzas internacionales

Esta línea nace con la intención de establecer conexión con asociaciones internacionales dedicadas a la formación en hostelería, especialmente en Estados Unidos.

No se trata solo de exportar conocimiento, sino de compartir evoluciones reales del sector en diferentes contextos: lo que funciona aquí, lo que emerge allá, lo que podemos aprender juntos.

Desde esta visión compartida, se abre un nuevo camino: tras años de expansión masiva del modelo franquicia, muchos territorios muestran signos de agotamiento.

Hoy el interés se traslada hacia formatos más pequeños, ágiles y sostenibles. Proyectos coherentes, con alma y rentabilidad bien medida.

Esta es una página viva, que se irá actualizando conforme se activen las primeras colaboraciones. Por ahora, marca el punto de partida de una visión más amplia: conectar ideas que mejoren la rentabilidad y la coherencia del negocio gastronómico, sin importar el país.